lunes, 4 de agosto de 2014

COMO PREPARAR EL ACEITE DE COCO CASERO



 Hoy les enseñare  unas de las manera más fácil para preparar el ACEITE DE COCO  casero  y así  aprovecharnos de las propiedades y beneficios de este tan preciado frutó tropical .

Cada día día lo que más cuidamos es nuestro aspecto físico e incluso gastamos mucho dinero comprando productos que llevan químicos y no son bueno ni para piel y mucho menos para la salud , por eso no podemos dejar escapar este muy recomendable post y así sacarle todo el provecho posible .
EL ACEITE DE COCO con sus propiedades cosméticas y saludables no puede faltar en tu rutina diaria, además es muy buen condimento en algunas recetas de cocina, así que no nos puede faltar en casa!

Empezamos!    

                             



1.- se parte el coco seco, luego se aparta el agua dentro de algún recipiente o vaso, se saca la carne o         pulpa para luego hacerla pequeños trocitos
2.- luego la metemos dentro de una licuadora con el agua del coco licuando la bien hasta tener una masa homogénea.
3.- se prepara un recipiente con un colador y un pedazo de tela de algodón para sernir la leche del coco, exprimiendola muy bien para aprovechar al máximo el coco licuado.
4.- después de tener toda la leche buen sernida se mete dentro de un recipiente limpio transparente y seco, dejándolo unas 24 horas  (recomendable meterlo en un lugar fresco y oscuro) luego que veas que la grasas se ha separado del agua puedes meterlo dentro del frigorífico un par de horas para que tenga mayor solidificación y puedas extraerlo mejor del frasco evitando no mezclarlo con el agua
5.-luego sacas delicadamente toda la masa solidificada llevándola a una  olla, bol o lo que tengas para así ponerlo en una  ornilla a fuego lento y removiendo constantemente hasta que se  reduzca totalmente en aceite quedando algún residuo de la grasa y finalmente lo volvemos a poner en algún colador para que el ACEITE DE COCO este totalmente limpio y así poderlo guardar en un recipiente para su utilidad !

Tips!
1.-Dividirlo en dos partes para que tenga mayor conservación, así una de las parte la tienes a la mano para la utilización diaria, (siempre en lugares fresco x favor )y la otra parte dentro del frigorífico hasta que te sea necesario!
2.- por cada coco saldría más o menos una onza de aceite .
3.-La carne de coco triturada y exprimida la puedes utilizar como abono para las plantas

si quieres saber más de sus utilidades no dudes de ver mi otra entrada donde habla de algunos de sus beneficios!

                                        SUERTE Y MUCHOS BESITOS!


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